常磐ものを食べて
いわきFCを応援しよう!!
“常磐ものスタジアムグルメ”と
常磐ものグルメに合う香り豊かな“いわきFCオフィシャルクラフトビール”をどうぞ召し上がれ。
「いわきFC」も皆さまと同じ想いを胸に走り続けます。
第1弾
いわきFC × 常磐もの
常磐ものを使った食を通じたプロジェクトの第一弾として、いわきFCオフィシャルカフェ「RED & BLUE CAFE」から「“常磐もの”を使用した公式スタジアムグルメ」を開発しました！
常磐サバ干しフライ
常磐サバが採れる“常磐沖”は、黒潮と親潮がぶつかる潮目の海です。栄養となるプランクトンが豊富な国内有数の漁場で、そこで採れる魚介類は「常磐もの」と呼ばれています。
そんな豊かな海で育った常磐サバを、萩シェフこだわりの塩加減で干物に加工し、さらに油でカラッと揚げることにより、サバの旨味がギュッと凝縮されたジューシーなフライに仕上げました。
ワンハンドでお召し上がり頂けるので、スタジアムグルメにピッタリの一品。絶妙な塩加減でビールが進むこと、間違いなしです。
監修
HAGIフランス料理店オーナーシェフ
萩 春朋
Hagi HARUTOMO
第2弾
いわきFC × クラフトビール
“常磐もの”に合う「いわきFCオフィシャルクラフトビール」を開発！
11月19日のイベントでは３種のクラフトビールの試飲をしていただき、来季のシーズンに合わせてオリジナルのクラフトビールを醸造していきます。
第3弾
Coming Soon
わたしたちと一緒になって、いわきを盛り上げてくれる事業者を募集してます！
いわきFC公式スタジアムグルメ
＆
オフィシャルクラフトビール
お披露目会
2023年11月19日にいわきFCパークで開催されるファン感謝祭イベント「魂の息吹くファン感謝祭」にて、常磐ものスタジアムグルメ「サバ干しフライ」の試食と、オフィシャルクラフトビールの試飲会を開催します！
クラフトビールはどれが一番美味しかったか、ご来場のみなさまの投票で、ビアスタイルを決定いたします。「いわきFCオフィシャルクラフトビール」は来年2月のシーズンに合わせて正式販売を行う予定です。
イベント日時
2023年11月19日（日）
11:00〜13:00
※同日開催の「魂の息吹くファン感謝祭」にて実施いたします
イベント内容
「常磐サバ干しフライ」のお披露目と「いわきFCオフィシャルクラフトビール」の試飲会を実施します。
本プロジェクトの目的
いわきFCホームゲーム観戦時に
“常磐もの”を食べるカルチャーの創出
オフィシャルクラフトビール流通による
“常磐もの”メニューの増加
“常磐もの”消費量向上に伴う
「食」を通じたいわきの応援
福島県浜通りの海や水産品（常磐もの）には、原発事故から続く風評被害や、ALPS処理水の海洋放出によるネガティブなイメージを持つ方もまだ一定数いらっしゃいます。
「いわきFC」は東日本大震災を契機に発足されたサッカーチームで、「いわき市を東北一の都市にする」という想いを胸にここまで走り抜けてきました。
そんなわたしたちだからこそ“常磐もの”への愛を形にできると考え、オリジナルグルメの開発へと踏み切ることが出来ました。
さらに、このオリジナルグルメにマッチするオフィシャルクラフトビールと共に提供することで、より一層の「常磐ものを食べるカルチャー創出」に寄与できるはずです。
今後も、いわきFCだからこそ可能な「スポーツを通じて、食べて、飲んで、いわきを共に盛り上げていく」プロジェクトを推進してまいります。
